Tandoorikyckling
4 portioner
Ingredienser
4 portioner ris
600 g kycklingfilé
2 msk margarin eller smör
3 msk tandooripasta på burk eller en påse tandoorikrydda
2 dl matlagningsyoghurt
1/2 gurka
1/2 msk socher
1 krm spiskummin
salt och peppar
Tillagning
- Sätt igång riskoket, gör som det står på paketet.
- Dela filérna i tre bitar och salta och peppra.
- Bryn kycklingbitarna i en stor stekpanna på hög värme.
- Häll i tandooripastan/kryddan och yoghurten, rör om och dra ner värmen.
- Puttra lungt och fint tills kycklingen är klar. Det tar väl 6-7 minuter.
Servera ris till
