Korvstroganoff
4 portioner
Ingredienser
4 portioner ris
400 g av någon korv, helst falukorv
1 gul lök
400 g krossade tomater
1 dl vispgrädde
2-3 msk tomatpuré, ketchup eller chilisås
salt och peppar
oregano och ev. andra örtkryddor
Tillagning
- Sätt igång med riskokningen
- Skär korven i bitar och hacka löken
- Stek korven och löken tillsammans i en gryta
- Häll på krossade tomater och rör runt
- Häll på grädden och därefter tomatpurén
- Smaka av med kryddorna och låt koka upp
- Låt det stå och puttra 5 min
Servera ris till
